大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电商冷冻食品规则的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电商冷冻食品规则的解答，让我们一起看看吧。
冷冻生鲜加工厂执行哪些标准？
10379食品执行标准，即是标准号为SB/T10379-2012的《速冻肉制品》。《速冻肉食品》是2013年6月1日实施的一项行业标准，代替 SB/T 10379-2004《速冻肉食品》，适用于速冻调制食品的生产、检验和销售。
10379食品执行标准
《速冻肉食品》规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及销售和召回的要求。
行业标准是对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求所制定的标准。比如SB/T10379-2012中的SB表示国内贸易的商业行业标准。
冷链运输规则？
冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行，冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外，必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。
在运输过程中要特别注意必须是连续的冷藏，因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强，如果运输中各环节不能保证连续冷藏的条件，那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。在运输时，应该根据货物的种类、运送季节、运送距离和运送地方确定运输方法。在运输过程中，尽量组织“门到门”的直达运输，提高运输速度，温度要符合规定。为保持冷冻货物的冷藏温度，可紧密堆码，水果、蔬菜等需要通风散热的货物，必须在货件之间保留一定的空隙，以确保货物的完好.
机场冷冻食品可以托运吗？
机场冷冻食品可以托运，但需要注意以下几点。首先，冷冻食品必须包装完好，以避免食品的污染和损坏。
其次，食品必须妥善保存，在温度不超过零度的保温箱内，以确保其保持在冷冻状态。最后，应该提前了解航空公司的规定，以确保自己遵守相关规则。总的来说，正确地处理冷冻食品的前提是仔细阅读所有规定，以避免不必要的麻烦。
到此，以上就是小编对于电商冷冻食品规则的问题就介绍到这了，希望介绍关于电商冷冻食品规则的3点解答对大家有用。
