大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疫情我国生鲜电商发展策略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍疫情我国生鲜电商发展策略的解答，让我们一起看看吧。
疫情期间，你觉得食品销售行业怎么办？
这次疫情、百行百业中除生产防护产品、和消毒济
、制药行业外的其他行业冲击都非常大……。民以食为天吃的东西少不了、但选择性提高的、买的东西也少了、所以只能静观其变。
很高兴受邀回答这个问题
疫情期间，的确很多行业都受到了很大的冲击，这其中食品，餐饮的影响就非常大，特别是餐饮业，食品类相对可能要好一点，毕竟大家都要消费，只是渠道可能不是很畅通，消费时间有点滞后。那下面我们就从几个方面来分析解读下。
生鲜类： 这部份影响估计很大，也促进了线上生鲜电商的发展，看数据基本所有的生鲜类电商这段时间都有40%以上的增长，但是在三线及以下城市还是没有形成很好的习惯。但是对于生产及供应方就比较痛苦了，大型的电商都有自己的供应链，这就对于中下型的生鲜生产企业造成了很大的影响，比如说养殖的，我身边就有朋友是养鸡的，春节期间本来是消费高峰，但现在鸡只能在栏里养着，饲料还是一个难题。
调味品类，酒水类：这些影响应该很大，毕竟现在餐饮行业基本停摆，这些以前都是消费大户，主要客源，关联度太大，只能想办法渡过寒冬，拓展多一引起商超渠道，毕竟人们不去餐饮酒店消费，但在家里也要消费，只是量要小一点而已。
零食礼品类：零食类人们可能会觉得都居在家，应该消费量会增加，事实上，人们的消费欲望不强，至于礼品类那就惨了，毕竟没有串门，更没有送礼这回事了，只能哭一会吧。
粮油米面类：这些***保障供应体系，应该受影响不大，基本稳定。
我生活在湖北的小城里，其实这次感觉大的反而是社交或是社群类的带货能力，我们这里很多小商超都是在小区群内推销，效果很好，比如说养鱼的，都是提前在群内说一下，第二天安排直送过来，还有门口小超市，和业主也比较熟悉，基本上要零食水果日杂都是直接和他下单，然后按户准备好送到小区门口。这可能也是社群类带货的一个趋势吧。
另外昨天看到一个消息，分享给大家参考，现在很多餐饮酒店不能很好的正常营业，他们现在有的开始做一种配菜服务，就是将一个菜准备好，其中包括了主菜，配菜，调味料，制作方法打包好，再配送给顾客，个人觉得这也是一个不错的方法，也是发挥所长。可能也能发展出一个产业来。
1，疫情期间，食品行业必须 正常运行，保证人们生活需要。
2， 加强食品行业监管。保证食品安全，不能让使疫情因为食品传染。加强安检制度杜绝黑心作坊类，卫生不达标类企业存在。
3，发展配送业务。 与快递公司合作，或者成立自己的配送队伍。
4，互联网应用。通过信息技术，大数据，区块链，云平台等技术，实现网络办公系统。做到食品可溯源，信息公开透明，查询便捷。
如何将农业和科技相结合？发展科技农业应该怎么做才更持久？
从改革开放以来，农业的科学技术一直就在身边。比方说以前牛耕地，后来换成拖拉机，发展到现在拖拉机🚜的马力越来越大，耕地的质量越来越好。
以前种地就是使用农家自制的农家肥，后来尿素复合肥之类的，而且肥料的种类越来越多。施用的时间越来越细化。什么阶段用什么肥料，而且保证了庄稼后期不脱肥。现在更是测土配方，土壤缺什么元素的肥就上什么肥。
现在的滴灌技术也是如此。
收割水稻，棉花，小麦都是机械操作。
果树的修枝剪杈，以及果树修剪的形状，也是根据行距、株距、光照科学配比的方式行成的。水果的包装，以前摘下来的水果放在框子里就去卖了，现在分等级，而且是严格的标准数字来执行的。比如苹果🍎就分6、7、8 的数字大小，精细包装。耐储存，而且可以南果北运，北果南运。丰富了人们的生活。
再比如设施农业，大棚蔬菜，瓜果，反季节上市都是科学技术的体现。更高端的还有太空育种，实验室育种。
养殖业也是根据所养物种的需要进行饲草的配比，防疫，繁殖手段等等。
农业和科技已经相结合了，要想长远发展，就得根据发展当前的问题进行发现研究。时时根据需要制定相应的措施方案。发现问题，解决问题。进行更精确更精致的研究。
到此，以上就是小编对于疫情我国生鲜电商发展策略的问题就介绍到这了，希望介绍关于疫情我国生鲜电商发展策略的2点解答对大家有用。
