大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商提升策略的问题,于是小编就整理了4个相关介绍生鲜电商提升策略的解答,让我们一起看看吧。
如何建立生鲜电商的核心竞争力?未来生鲜电商行业的壁垒在哪?
大家好,我是鑫西兰。你有关于生鲜电商方面的问题,我有四年的实战经验,我们可以一起分享。点击上面“关注”,我们就是一个团队了。
个人觉得生鲜电商的核心竞争力在以下三个方面:
从过去几年的生鲜电商起起浮浮来看,不重视原产地的企业都倒下了。只靠线上做活动、搞促销、玩营销烧钱的企业是活不了多久的。一旦吸引不了新的投资,就只有死路一条。“美味七七”、“许鲜网”等等都是专注线上烧钱,线下一团稀泥的企业。
拥有原产地就意味着掌握了品质,而品质才是生鲜电商成功的关键。你指望着一家靠在批发市场采购货源的企业能把生鲜电商做好吗?
农产品存在着容易变质、腐烂、易损等属性,而目前我们国家的冷链物流是不完善的。目前快递最后一公里的现象普遍严重,更加不要说冷链的发展了。高昴的成本也会增加网购的成本,这样消费者也是接受不起的。我们只能在产品箱内放冰块、冰瓶等保鲜措施。然后寄托于快递中途不要出问题,尽量在四天内把快递送到消费者手中。
目前很多地方都有冷库,我们老家几乎每个村都有,但他们的作用单一,很多还只是常温库。只能起到打冷、保鲜的作用,至于运输又是一个问题了。
但是冷链物流做起来的投资是相当大的,做农业重资产又很难吸引来资。我们必竟不是那些自带光环的创业者和大企业。这个,只能抱大腿生存了。
2019年,各大生鲜企业都是在血战“前置仓”!事实上,前置仓的建立关系到你生鲜产品到港之后的保鲜和时效二大关键问题。盒马鲜生、美团买菜等生鲜店号称可以二个小时送货到门,他们靠的是什么?难道是门店里少量的生鲜产品吗?他们依靠的就是前置仓,而想在大城市拥有前置仓,这又是资本才能玩的游戏。
个人觉得未来生鲜电商行业的壁垒在以下几个方面:
生鲜是一个特殊的行业,其特点是鲜,要新鲜就必须要快,还有存储,这些农产品都有季节性的,说成熟都很快一下成熟了,所以总结以下:
一、物流系统
电子商务发展最大的壁垒就是物流体系,阿里建立了菜鸟联盟,京东也在巨资打造物流,美团饿了么都在物流配送花费了巨资,可见物流的重要性,物流是新零售三流里最重要的一流。生鲜更具有独特性,严格的仓储条件和运输条件,产地一般都在偏远,南北运输,甚至有的在大山里,这个谁能低成本解决,谁肯定最厉害。
二、供应链体系
农产品,生鲜种类繁多,产地东南西北,要集中调度,处理南北各地的订单,这也是一个很大的挑战,虽然线上解决了信息流,可以直接展示给消费者,5g到来甚至有更厉害黑科技展示信息流,快速传递消费者哪里,但是一个完整供应链还是很难。
其实现在生鲜贵大部分都是耗在运输成本里,产地种植养殖者真的是很便宜,卖的价格很低,随着现在自媒体抖商出现很多产地种植户养殖户自己卖货,但是相信未来发展是一个相互协作生态圈,各自做自己专业的事情,才能把产业做到极致,未来也许不叫生鲜电商,叫生鲜新零售,你有什么看法呢?欢迎留言探讨。
生鲜电商可以称为垂直类电商,只是这个品类极大,频率极高,所以比阿里,京东类的电商还让人前仆后继。
目前的核心问题是,
一 农产品标准化还在初级阶段,谁掌握了一个又一个单品的标准化供应链,谁就牛大了。比如猕猴桃的佳沛,比如生菜里的浩丰,比如樱桃界艾果乐。
二 对温度鲜度的高要求,决定期配送有半径,有时效的巨大要求。前置仓的出现就是为了解决这个问题。
生鲜企业如何做好电商?
生鲜产品,主要是指未经深加工过程,比如烹调、制作等,在必要保鲜后简单整理上架出手的初级产品,以及面包、熟食等现场加工的产品。生鲜电商,就是利用互联网平台,将生鲜产品通过物流配送给消费者的交易,不管是自建物流还是第三方物流。生鲜电商从探索发展,到野蛮生长,再到重新洗牌,经历了不过短短几年的[_a***_]。这期间巨头入局形成第一梯队,一大批中小型生鲜电商企业或倒闭或被并购。
回到问题本身,一家生鲜企业要做好电商,需要考虑哪些问题呢?我们可以从商品配送到消费者手中的各个环节入手。
(1)商品***购。根据艾瑞咨询发布的《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》中的数据显示,2017年中国生鲜网购用户选择购买平台时最看重的因素,57%的人选择了食品安全。由此可以看出,商品质量决定了用户的购买意愿。出于对商品质量的严格把控,作为整个商品流通的首要环节——***购,就是重中之重。
(2)冷链仓储。生鲜的保鲜期有限,对储存的要求较高,***购回的商品必须及时入库冷藏,保证商品质量。
(4)包装加工。包装加工不仅要做到隔离细菌,还要注重颜值,赏心悦目的包装也能提升用户的购买欲望。
(5)物流配送。生鲜保质期短,所以对物流配送要求较高。对于一些特定的生鲜商品,不仅配送时长要短,而且还需特制的保鲜配送箱。
除了要做好上述的这些,作为一家生鲜电商,还要做好IT支持、客服、营销等等。
生鲜电商目前存在以下几个痛点:
第一:产品的质量是否新鲜,把控供应链的能力是至关重要的。
第二:物流配送能否突破三公里内,半小时或者1小时送达。
第三:平台能否满足预售制配送,比如:提前一天预订,第二天根据订单配送到小区或者社区。
以上三点解决了,后期就针对公司运营效率和服务售后质量,在消费者心中树立品牌效应。
这仅代表个人愚见,欢迎大家一起讨论。
谢谢邀请
电商是指挂靠别人平台,还是自己组建平台?
生鲜企业要强调三点:物超所值!安全!快速!
线下布局记住,小区一定要签排他协议!就算以后不做了,凭排他协议都可以卖很多钱!
怎么才能成为生鲜电商供应商?
农产品电商化,绝不是把农产品通过互联网来卖那么简单,而是对传统农产品供销体系的一次系统性颠覆。“产地-收购-批发-零售”式供销体系中的每个环节,都要因应电子商务的需要,颠覆旧有的行业观念和习惯。
在和农产品电商从业者们的交流中,大家吐槽最多的就是农产品的“雷区”太多,任何一个环节不能颠覆,都会让你的农产品电商化之路走得无比艰难。
第一:入驻淘宝系,或者给一些有流量的店铺供货,但是有些大店,自建供应链,如果借你供应链,同时风险也是转嫁于你的。你可以直接去淘宝上找本地店铺就行,主动联系见面谈。
第二:入驻垂直生鲜电商平台,比如:美菜,每日生鲜……这类平台优势就是吃货能力大,但是有账期,一般1-3个月左右给你结账一次。再则,损耗会是算作你的。
不管是那种方式,你都要主动去联系,生鲜基本都是找本地,所以联系应该是比较方便。总结一下你的优势,如果没有优势,那你可以编一个优势,先见面谈,有了见面才能走后续合作的可能!
祝你好运!
怎么才能成为生鲜电商供应商?
农产品电商化,绝不是把农产品通过互联网来卖那么简单,而是对传统农产品供销体系的一次系统性颠覆。“产地-收购-批发-零售”式供销体系中的每个环节,都要因应电子商务的需要,颠覆旧有的行业观念和习惯。
在和农产品电商从业者们的交流中,大家吐槽最多的就是农产品的“雷区”太多,任何一个环节不能颠覆,都会让你的农产品电商化之路走得无比艰难。
到此,以上就是小编对于生鲜电商提升策略的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商提升策略的4点解答对大家有用。