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生鲜电商率先***预制菜,混战之下如何致胜?
1、首先，C端预制菜目前的渗透率还很低，但其主要消费人群与预制菜C端消费者画像重合度高；其次，其铺设的前置仓等也为预制菜打下了较好的物流基础；此外，直接面向终端消费者，积淀的消费大数据更有利于洞察消费者喜好，进行精准销售。
2、预计未来一段时间生鲜电商仍旧保持高速增长，到2023年生鲜电商行业规模将超万亿元。此外，艾瑞预计未来生鲜零售市场仍将保持增长态势，到2025年中国生鲜零售市场规模将达到8万亿元。
3、目前，预制菜企业在主要电商平台均有布局，以淘宝、京东、拼多多三大电商平台最具代表性，从下表可以看出，淘宝购买用户主要偏好中等价位的预制菜产品，而京东购买用户消费价位较高。
4、年11月，生鲜电商龙头企业加速跑马圈地行业混战升级盈利模式待解。新鲜蔬菜，活鱼活虾，肉禽蛋类，下单后最快29分钟送达。活鱼活虾、新鲜蟹贝，每天凌晨直***到店，下单可选择杀好/去内脏。
5、这直接导致其前置仓战线收缩、GMV和月活下降。专注前置仓赛道的，反而是叮咚买菜、朴朴超市与美团买菜。
6、公开数据显示，叮咚买菜年夜饭预制菜销量增长超400%，每日优鲜高端预制菜春节期间增长超2倍，盒马预制年菜销售同比2021年春节增长了345%。这也是各大品牌接下来***的重点。
怎么做好生鲜电商开发
1、营销活动功能 不论是从平台方来说还是从商家端来说，营销活动是非常好的与用户互动的方式，通过活动运行，优惠促销，来增加用户使用平台的粘性和商家的品牌打造。
2、想要做好做生鲜电商，需要具备以下条件：首先，将产品规格化精细化。目前的生鲜电商卖的不仅仅是产品，还有服务。
3、通过完善商品品项，及时了解顾客的需求，熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排，保持规范清晰的价格标识，制定了合理的生鲜促销***。
4、会员营销 生鲜行业可以通过充分利用会员营销，形成会员充值、会员积分、会员等级体系。达到高效运营会员效果，精准化营销。还可以针对会员成员等级作出相对应的营销活动，留住会员，提高留存率。
5、就像小女生们最喜欢做的是，在网上看到品牌服饰，先去线下实体店试一下，再到线上旗舰店以低于实体店的价格购买。在电商流量越来越枯竭的情况下，线下实体门店是非常好的来源，新零售最大的价值，就是将线下流量转到线上。
生鲜电商不再“高端”,看不见的对手”比想象中更凶猛
生鲜电商最初走的是高端路线，刚刚宣布破产重组的易果生鲜就是个例子。易果生鲜是生鲜电商的鼻祖，在2005年创立之时定位为中高端家庭生鲜食材电商，而在商品上，最初也以进口水果作为卖点，随后才扩展到生鲜全品类。
叮咚买菜和朴朴超市都是通过在社区布置前置仓的模式，重点以服务周边3公里以内社区居民的生鲜消费为主，他们的真正竞争对手其实是传统的线下超市。
后来我才明白，你比我想象中更爱他，你不想他被人说是美色迷惑，更重要的是，你还是细作的身份，你没有窦漪房那么伟大，可以用谎言去维持婚姻，你做不到，他也不会像代王那样给你一个“永不相问”的承诺。
整个跨境电商行业当前正处于强大竞争压力环境下，这种压力来源是多方面的。
一）生鲜超市的运营方法：整个商品管理过程包括了从收货、库存管理、陈列和卖场管理四部分，而针对于生鲜商品的管理来说每个部分又有其独特性，在生鲜商品的管理中品质保证和损耗是管理的重点。
杨天龙这个曾经扎根西部的80后创业者，第一次真切地感受到互联网对传统农业销售模式的冲击。如何在网上卖玉米，成了尝到电商甜头的他每天都要琢磨的事。
