大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遵义花椒电商平台的问题，于是小编就整理了3个相关介绍遵义花椒电商平台的解答，让我们一起看看吧。
遵义酸辣椒做法？
本地人都称酸辣椒为糟辣椒。
第一，刚从菜地里摘回来的红色细长辣椒，去掉不用的辣椒头，然后再整理好放在干净的不锈钢盆里。
第二，不锈钢的放水，对辣椒进行清洗。
第三，清洗好的辣椒放在撮箕里，以便水珠往下掉。等半个钟左右。
第四，然后就开始剁辣椒，或者直接用打米机进行切，避免皮肤接触嘛，好之后开始按照分量放点盐和米酒。量一定要掌握好，盐放多就很变成咸的糟辣椒了，米酒放多也是会变味的。
第五，然后就开始搅拌均匀，就可以往坛子里放，好之后，坛子盖子边缘放点水以便空气不会进入。
第六，然后就已经做完了，四五个月之后就可以开始用了，时间越久越酸。
1、食材：辣椒、姜、蒜、花椒、八角、酱油、盐、高度白酒。
2、做法：首先把辣椒清洗干净。
3、辣椒把用剪刀剪掉，但是不要全部剪去，剪成这个程度就可以了。
4、洗干净的辣椒在中间划一刀，方便入味。
5、起锅烧水，水开之后放入辣椒焯水，辣椒变成翠绿色的时候就可以捞出来了。然后把焯好的辣椒控干水分。
遵义哪家辣子鸡好吃又可以真空打包？
您好，我不在你们那里无法给您推荐，但是我可以教您怎么做，自己学会想什么时候吃就什么时候吃，过节过年还能露一手何乐而不为那？
辣子鸡
食材
辅料
青红辣椒，大料，麻椒，干辣椒，葱姜蒜料酒，盐，香油，蚝油，生抽，白糖，老抽
做法
首先鸡腿洗净切块焯水把脏东西去除，焯水好以后用温水把鸡腿洗干净！
起锅烧油爆香葱姜蒜干辣椒，然后放入鸡腿在加入生抽老抽料酒反炒3分钟后加入少量开水煮开后小火炖10分钟，炖好后鸡腿捞出来，留下汤勾芡，出锅汤待用，然后起锅烧油爆香葱姜蒜干辣椒，在加入青红辣椒放入刚才的鸡腿快去反炒加入白糖提鲜加入蚝油香油出锅，把刚才的汤浇上去，然后在次起锅烧油把油烧到冒烟，然后拿一个碗把干辣椒麻椒放碗里面热油到上去香味出来，把辣椒，花椒捞出，油倒入刚才炒好的鸡上美味完成！
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遵义辣椒汤做法？
你问的这个问题问的特别好，而且特别实在的一句话意思问的意思就是说遵义的辣椒汤怎么做？
那好，告诉您遵义的辣椒汤，是先把糍粑辣椒做好了放点蒜，先把猪油和菜油混合起来然后把油烧涨了再把那边，涮涮，糍粑辣椒放在里面一起炒炒香了之后再把水放进去，
1、主料：五花肉80克、南豆腐200克。
2、辅料：文蛤100克、洋葱1/4个、胡萝卜半根、黄瓜半根、尖椒1个、红尖椒1个、西葫芦半根。
3、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日，让其吐尽泥沙，然后再过清水冲洗，泡于水中备用。
4、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片，青红辣椒切圈备用
5、豆腐切成正方小块。
遵义辣椒汤的做法：
准备材料：辣椒、蒜末、盐、酱油、花椒油、醋、耗油、鸡精、味精、玉米油、肉沫
步骤一：准备一个碗，放入适量辣椒面，一般放入三勺，加入盐、味精、鸡精、蒜末。
步骤二：锅洗干净，烧热，放入玉米油，烧烫。
步骤三：将烧好的玉米油到入碗里，边浇油边搅拌，待油基本拌匀辣椒面。
步骤三：加入耗油、花椒油。
步骤四：把肉沫到入剩余玉米油里，炒香炒熟，拌入辣椒里，混合均匀即可。
到此，以上就是小编对于遵义花椒电商平台的问题就介绍到这了，希望介绍关于遵义花椒电商平台的3点解答对大家有用。
