大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜农产品电商需求分析的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生鲜农产品电商需求分析的解答，让我们一起看看吧。
生鲜采购的优势怎么打造？
最近几年，生鲜电商因其需求日常化、毛***、重复购买率高等特点，越来越被电商网站重视，天猫、京东、顺丰纷纷推出生鲜业务。
这些在国内已经成为现象级的大平台敢于切入生鲜电商业务，要么是基于自己数亿的流量入口优势，要么是基于自己强大的终端配送优势。只是，基于自己强大的***购供应链优势做到现象级的生鲜点上平台，尚且没有。之所以在这里要突出做好生鲜的第三个优势，即强大的供应链管理，在于生鲜商品与其他电商常规商品存在着根本不同的品类属性。我们说的生鲜商品，最简单的理解，就是社区菜市场里的常见食品。这类食品，是满足我们一日三餐基本饮食需求的基本供应，其购买频次和刚需特性无需赘言。这就是为什么在国内电商竞争趋于白热化的当下，生鲜电商依然广为各大电商网站所看好，其用户购买渗透力还远未达到饱和状态。而按照这些生鲜电商热销的品类来看，大致可以分为四个大类：水果类、蔬菜类、肉类及水产类。当然，蜜饯干果和乳制品，本来也属于生鲜类商品。只是蜜饯类的非冷藏条件，以及乳制品鲜明的工业生产及品牌区隔属性。控全局认为严格来讲，还不能和以上基于种养殖为基础的生鲜混为一谈。而既不是统一化的工业流水线产品，又不是品牌定义品质的商品，生鲜品可以说是极其特殊的非标类商品。正因为生鲜商品的非标准属性，生鲜商品从品种分级、产地挑选、产品***摘、处理储存直到全程冷链配送，生鲜品的商品属性过于独立特殊。传统工业生产线出来的商品玩得转的品牌策略，在国内生鲜行业，目前基本上奢望谈品牌。生鲜的品质定义在国内更多讲究的是品种和产地，比如，马陆葡萄、阳澄湖大闸蟹。理解清楚了生鲜商品的以上种种特性，渠道的价值就在生鲜品的购买决策中显得非常突出。就拿刚才提到的阳澄湖大闸蟹，在上海生活的人们都知道，上海想买到好的水产海鲜，一定要去铜川路买，而且最好是经过多年反复的购买过程中，建立起充分信任的其中一家店购买。只有基于这份信任，我们才能不经过太复杂的挑选，就能买到价廉物美的商品。我们会认为，既然已经在这家店买过很多年，这家店的水产海鲜，产地正宗，品质过硬，足斤足两。在此基础上的购买行为，才是以最低的成本(包括价格、时间等综合成本)，购买到最称心如意的商品。什么样的农产品适合做电商？
首先我们先要明白电商的概念：电商是电子商务的简称。电子商务指的是利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式，买卖双方不谋面地进行各种商贸活动。其内容包含两个方面，一是电子方式，二是商贸活动。
通俗的讲就是通过网上交易，物流发货，好处就是面向人群大，坏处就是消费者得要一定时间等待订购的货物。
那么问题来了，农产品唯一一大缺点就是不能耽搁时间长（为了保证新鲜度），而且运输容易被破坏。所以，电商做农产品不是那么简单，但在一定运输时间周期内能保证新鲜度又不易破坏产品，做电商绝对能够收益匪浅。
这个问题我来说一下吧，我们是专门做农产品电商的，之前不少头条朋友私聊，要和我们合作或者让我们教他们怎么做网店，把家里的农产品卖出去，但是简单了解之后，就发现没有可操作性。
可能很多朋友都会有这么一种心理：我自己种的产品，家里有货源，就可以做电商。其实我在刚开始做电商的时候，也是这么想的，规划了50多种农产品，周围看一圈，觉得凡物皆可电商！但是做了一段时间，就发现并不是这样的，不是所有的农产品都适合挂网上去卖。那么什么样的农产品适合做电商呢？
电商有电商的规律，一个新店一个新品，从零做起来，需要一段时间的冷启动期，这个冷启动期根据运营的[_a***_]，一周到一个月时间，而且需要投入不少的精力和金钱。这个规律就决定了，得有上市周期足够长的农产品，才能适合电商。不然农产品货源支撑不到利润收割期，或者刚进收割期就没货了，那前期的投入都白费了，从这个角度看，干货类、姜、蒜等这些保存时间长，供应周期长的产品更适合做电商。
做电商，自然要快递运输，新鲜的农产品，在密封的快递箱里，经过抛摔磕碰，一路传递，你要考虑能否新鲜，完好的送到消费者手里，特别是在天热和天冷的时候！
干货类的不易碎的，例如粉丝，杂粮，干辣椒等都比较适合电商；新鲜蔬菜里叶菜类的蔬菜是最容易变质的，因此也是最难上行的，目前很少有人敢做；根茎类的农产品，相比较比较好运输，好储存，像红薯，土豆，姜等都比较好做。
像南方的一些水果，北方的一些特产，甚至只有某地才有的特产，这些区域性强的产品，线下通过层层分销，配送，到消费者面前的时候，价格比原产地已经翻出了许多倍！而电商可以直接实现原产地到消费者，这其中就有很大的价格优势，对于消费者是很具有吸引力的。
你看现在网上卖的猕猴桃，冬枣，水***，芒果等等各种水果，包邮到家，平均每斤的价格甚至比去当地超市买便宜一半，自然能吸引很多消费者下单。
到此，以上就是小编对于生鲜农产品电商需求分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜农产品电商需求分析的2点解答对大家有用。
