大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于进口啤酒电商运营策略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍进口啤酒电商运营策略的解答,让我们一起看看吧。
啤酒吧经营模式?
啤酒超市酒吧的运营模式有很多种,独立运营模式,特许经营模式,特许经营模式,租赁运营模式。这些运营模式各有利弊。
以特许经营运营模式为例,这种运营模式的优势在于能够提高品牌竞争力,更好地服务消费者
为什么现在大家都喝进口的国外啤酒?
我以为主要有以下三个原因:
一是消费升级后,必然会产生差异化需求,而进口啤酒,特别是精酿啤酒、从口感上确实有其独到之处,不是国产工业啤酒能比拟的。
二是销售渠道的丰富,以往进口啤酒只能在***、星级酒店及部分合资大商超能见到,而如今在上述渠道基础上,新增加了便利店(副食小卖部升级版)、特色餐饮、电商渠道等,特别是电商渠道,对进口小众品牌的供应链管理及分销帮助最大。
三是要从我们国产啤酒品牌研发、运营找原因,我个人认为民族品牌同质化太严重,当下终端市场一股脑的全是所谓的清爽型低价低质啤酒,一般是麦芽糖为8到9度,酒精度2至3度的低端啤酒,一味依靠价格战和终端上铺率拼市场,必然导致越来越多的消费者去选择进口品牌啤酒。
啤酒是人类最古老,最流行的酒精饮料,消费量仅次于水和茶,从几千年中亚苏美尔人聚集地到现代文明,从欧洲的修道院联盟到我们随处可见超市货架上,都有各种常见的拉格啤酒, 几千年的发展造就了一个庞大的啤酒家族;
实际上世界上啤酒按照口味和地域酿造风格可分出上百至上千种,每种风格都蕴藏着独特的地域文化和自身的特色!随着人们的物质消费能力和精神文化需求渐渐提升,国外的进口精酿啤酒便作为一种具有深度的内涵又富有社交功能的消费品愈发吸引人关注;
近年来我国精酿啤酒事业正处于繁荣发展阶段全国各地不约而同的开启了精酿酒吧、啤酒节,培养出了国内一批精酿啤酒粉丝,我国的进口精酿啤酒保持着至少每年50%的增长速度,前景非常广阔,但在消费者消费量增加的同时,我们的啤酒酿造的历史较短,积累少,存在啤酒文化障碍,啤酒的历史知识认知不足,对广大啤酒爱好者还有比较大的提升空间;
一些啤酒大国生产的啤酒越来越专注,在美国有专门的机构去研究啤酒花的种植,一款新开发的啤酒花加入到啤酒酿造中会使啤酒口味产品魔法般的变化,使得喝啤酒这件事情产生更多的乐趣与享受!在比利时当地的空气中就能产生让啤酒发酵的菌类,兰比克啤酒就是这样利用传统的发酵工艺酿造出来的,这种非主流而锐利的味道会让人们对它上瘾; 去过欧洲的人都知道,在欧洲当地的人们把啤酒当汽水一样饮用,啤酒是他们生活的一部分,每条街道都有啤酒屋,和我们川菜馆一样普遍,每逢节日,比赛活动,都是他们畅饮啤酒的时刻,这就是当地文化;
经济全球化,与电子商务的发展,促进了更多的社交产生,也出尽了世界各地的好啤酒在国内更方便的获得,使得喝上一瓶地道的进口啤酒非常方便,拿起手机打开某东,某宝,便能轻松约起你的小伙伴与他一起来两杯!
我觉得德国的弗伦斯堡啤酒就不错,在优塔进口公司考察的时候喝了一点,觉得口味不错
啤酒是社交利器
啤酒赋有社交润滑剂之称,喝啤酒能让人放松,因此喝啤酒的人朋友多,再者酒精度普遍偏低,喝啤酒还可以拼酒,创造游戏中那种大战三百回合的酣快淋漓,带来天下四海皆兄弟的豪情。
喝进口啤酒是为
了增添一份新鲜
国内的啤酒牌子数量有限,而且出现了同质化的情况,这一来二去的喝来喝去好像也没有什么好探究的了。
到此,以上就是小编对于进口啤酒电商运营策略的问题就介绍到这了,希望介绍关于进口啤酒电商运营策略的2点解答对大家有用。