大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷链物流和生鲜电商区别的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冷链物流和生鲜电商区别的解答，让我们一起看看吧。
生鲜电商背后的冷链物流是如何发展的？
据中研产业研究院发布的《2018-2024年中国冷链物流行业深度分析及投资风险预测报告》统计数据显示
第一节 农产品冷链物流
一、行业基本概述
目前我国蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类占30%，禽蛋和水产品占40%。每年，约有4亿农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。其中，果蔬、肉类及水产品冷链流通率分别达到5%、15%和23%，冷藏运输率分别达15%、30%和40%，冷链物流的规模增长迅速。另外，随着人们消费水平的不断提高、农产品冷链物流得到消费者的认可，这都为我国农产品冷链物流提供了良好的发展前景。
图表：2015-2017年我国农产品物流额在社会物流总额比重
数据来源：国家统计局
二、行业发展特点
全国范围的低成本运输网络初具规模
近年来，我国各级***对农产品物流业的发展给予充分的重视与支持，重点加强了我国农产品物流网络的建设。我国已基本建成全国农产品流通“五纵二横绿色通道”网络。贯穿全国的“绿色通道”框架，为农产品运输提供了快速便捷的通道以及低成本的运输网络，加快了冷链物流在我国的发展。
什么是电商食品？
电商食品随着电商发展的大趋势而发展。
电商食品属于物流配送要求较高而且产品附加值也较高的第二象限。
在生鲜产品中海鲜毛利50%以上，普通水果约20%，冻肉20%-30%。
尽管毛利略高，但电商食品的冷链物流成本要比普通电商高出一倍，并且生鲜商品损耗率通常达10%至30%，而普通电商产品损耗率不到1%。
什么是冷链？
冷藏物流，冷链物流，恒温物流从归类上来说，都可以认为是一个东西~通通都可归类为冷链物流。生鲜、冷冻食品、药品等为了保证在运输和仓储过程中保持新鲜度，不变质，就必须全程恒温冷藏运输。冷链物流可细分为冷鲜和冷冻两种，根据承运货物的温度要求不同，需要对冷藏车辆根据相应的温区进行改造，以适应货物的要求。药品特别是疫苗类，对温度特别敏感，误差几度可能就会失效，这一块的管理就特别严格，没有资质是不能做医药物流的，这一块是要求最高的。一般的生鲜，冷冻食品，也有温度区域要求，但相对要求不那么严格。国家正在大力发展的是生鲜领域的冷链物流，以适应当前生鲜电商的发展，解决农产品销售的运输问题。在目前物流行业竞争惨烈，日常日益下滑的局面下，唯有冷链物流还在以较高的速度在增长。更多物流的话题，可以关注我的微信公众号：fahuome8 （物流老板内参）
什么是冷链？
冷藏物流，冷链物流，恒温物流从归类上来说，都可以认为是一个东西~通通都可归类为冷链物流。生鲜、冷冻食品、药品等为了保证在运输和仓储过程中保持新鲜度，不变质，就必须全程恒温冷藏运输。冷链物流可细分为冷鲜和冷冻两种，根据承运货物的温度要求不同，需要对冷藏车辆根据相应的温区进行改造，以适应货物的要求。药品特别是疫苗类，对温度特别敏感，误差几度可能就会失效，这一块的管理就特别严格，没有资质是不能做医药物流的，这一块是要求最高的。一般的生鲜，冷冻食品，也有温度区域要求，但相对要求不那么严格。国家正在大力发展的是生鲜领域的冷链物流，以适应当前生鲜电商的发展，解决农产品销售的运输问题。在目前物流行业竞争惨烈，日常日益下滑的局面下，唯有冷链物流还在以较高的速度在增长。更多物流的话题，可以关注我的微信公众号：fahuome8 （物流老板内参）
京东，顺丰，菜鸟三家物流有什么不同？
京东是自营仓储配送物流，顺丰是物流供应链集团（快递、快运、冷链、国际、外卖），菜鸟是物流科技平台，主打依靠大数据的智慧物流科技，以科技和大数据助力通达系快递的升级。阿里在逐步控股物流公司，已经注资了淘宝类快递公司，生鲜冷链物流，同城配送物流。
菜鸟主打大数据、科技、布局智慧仓；
京东主打智慧仓、配送、转型社会化；
顺丰主打高品质、社会化、供应链、国际化。
到此，以上就是小编对于冷链物流和生鲜电商区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷链物流和生鲜电商区别的5点解答对大家有用。
