大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新零售下生鲜电商物流的问题，于是小编就整理了4个相关介绍新零售下生鲜电商物流的解答，让我们一起看看吧。
生鲜电商背后的冷链物流是如何发展的？
据中研产业研究院发布的《2018-2024年中国冷链物流行业深度分析及投资风险预测报告》统计数据显示
第一节 农产品冷链物流
一、行业基本概述
目前我国蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类占30%，禽蛋和水产品占40%。每年，约有4亿农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。其中，果蔬、肉类及水产品冷链流通率分别达到5%、15%和23%，冷藏运输率分别达15%、30%和40%，冷链物流的规模增长迅速。另外，随着人们消费水平的不断提高、农产品冷链物流得到消费者的认可，这都为我国农产品冷链物流提供了良好的发展前景。
图表：2015-2017年我国农产品物流额在社会物流总额比重
数据来源：国家统计局
二、行业发展特点
全国范围的低成本运输网络初具规模
近年来，我国各级***对农产品物流业的发展给予充分的重视与支持，重点加强了我国农产品物流网络的建设。我国已基本建成全国农产品流通“五纵二横绿色通道”网络。贯穿全国的“绿色通道”框架，为农产品运输提供了快速便捷的通道以及低成本的运输网络，加快了冷链物流在我国的发展。
中通水果生鲜件的处理流程？
在配送前，需要仓库分拣人员要仔细核对订单，不仅对生鲜商品的品类做好分发，也要核对重量，做到不遗漏错发。另外，要及时对现有生鲜进行清点，更新网上售卖信息，如果顾客下单的菜品、果品等已经售完，应该通过客服及时进行联系，做好售前售后服务。
2、配送客户数目多，合理安排配送线路
在生鲜配送中，客户的下单密集、每单金额不高是常态，在配送模式上不可能一单一送。一辆物流配送车，需要配送的客户有可能是几单或十几单，配送客户过多或者配送线路太长，很可能造成配送时间长，影响配送效率。
另一方面，一单一送或者长距离运送，车辆运输费用会升高。因此，在配送前就要做好片区规划和线路规划，根据下单情况做好车辆调度，发车前就确定客户收货地点，顺利的完成配送任务。

3、对大批量长期订购客户提前做好配送***
除了零售，生鲜配送还有一种就是向餐厅、食堂订单，这些客户可以进行长期的合作。而它们的特点是上午就需要使用食材，因此对收货的时间非常苛刻。因此，在做生鲜配送时，需要在清早就要迅速清点货物，在早上6点前顺利发车，从而有比较充足的配送时间。
在装车时，需要注意车厢的卫生，底上垫上纸箱等物。另外，生鲜中的叶类菜容易受到挤压损伤，因此通常会用透气性箱装或袋装，在装车时需要注意码放的次序和方式。一是保持安全透气，另外也可迅速找到货品，节省配送时间。
新经济时代，农产品电商模式该如何创新？
经过近五年的摸索，农产品电商将步入一个全新的发展阶段，创新将在这么几个方向展开——
其一，社交电商似乎比平台电商更适合优质农产品的销售。包括拼多多、云集、环球捕手等社交电商在内，正在成为崛起成为农产品销售的“新[_a***_]”，平台电商除了其自营产品外，农产品销售增长乏力。
其二，社区直供和新零售成为生鲜产品的主战场。包括社交平台、媒体、物流快递、地产开发商等等在内，纷纷切入社区直供，而部分新零售业态受到生鲜产品的欢迎。
其三，预售、定制、共享等正在成为农产品电商营销的新手段。以销定产，更好地顺应了农产品的供给侧结构性改革。
其四，区域市场、重点市场、样板市场，成为农产品电商价值回归方向。不再撒胡椒面，一方水土一方人，围绕重点市场来经营，将消费半径精准化。
经过几年扎根农村一线，目前农村很多电商都赚不到什么钱，主要原因是因为大家都是不成为规模，各做各的，没有机会和大平台合作。需要创新，农村电商定位要清楚，必须和大平台、大企业合作，走专业化道路，而不是零散个体户模式！
农产品电商将是近几年的一个趋势，必将成就很大一部分人，目前很多人都在关注和研究这一块。农产品电商创新即解决现今农产品电商的存在问题。农产品的规范化，标准化问题，加工，深加工问题，供求信息不对称问题。人工成本，运输成本，运营成本高等等的问题，所以我们创新是该建立在你能解决农产品电商的哪类问题上，如建立完善农村经济合作社，一物一二维码溯源解决农产品规范化，标准化问题等。合作经营，组建团队解决成本问题等。运用大数据新零售解决信息不对称等问题，每一种问题的详细解决方案便是好的农产品创新方案。
生鲜新零售如何经营成一门大生意？
产地的优势，产品的优势，渠道的优势等
2-你得有个好团队
小到夫妻档，大到有组织分工的团队。团队中要有人精于生鲜，熟知生鲜各种坑。
3-你得有启动资金
少则几万多则数百万甚至更多，将资金分配成不同用途：备货，装修，物流，人员工资，流动备用等。不要盲目使用，防止资金流紧张。
4-有持之以恒的耐心和毅力
无论实体店还是线上，养“店”是需要时间的，达到盈亏平衡点不是那么简单的。只要不断向好，并且自己可支撑就坚持做下去。
5-规划好明天
今天多辛苦，有成绩还是在咬牙坚持。都要规划好明天。把后续的事情想清楚，该断舍离还是大踏步做到心中有数。
首先我们先来了解一下什么是新零售。
新零售最早是由马云提出来的，可以解释为线上+线下+物流=新零售
而要把生鲜做成一门大生意我们不妨看一下河马生鲜是怎么做的。
河马生鲜是专注于做生鲜配送的，而阿里巴巴有掌握着大数据，而阿里又有菜鸟配送。
客户在线上下单后，可以到河马生鲜去提取，也可以在哪亲自食用，剩余的还可以免费被配送到家。其中用到了大数据分析客户的消费习惯，利用线下重塑了消费者的体验，通过物流的覆盖又快速的将生鲜送到客户家。而物流要做到城市有中转仓，社区有前置仓。
所以要想在新零售时代把生鲜做成一门大生意，除了保证生鲜的品质和口碑外，最主要的就是懂得利用大数据和物联网，重塑客户的消费体验。这样才能更好的去库存，提高成交率。生意才能做大。
社会套路深，我要回农村，我是草根创业者于泓铄！
欢迎互关，点赞和转发是对我最大的支持！
服务好，说话的语气要好，别人就喜欢下次再来光顾，顾客不是你的仇人，没必要用看不起人的态度销货。
货销量快，就新鲜，量大，拿货价就便宜。又平又新鲜才更多人喜欢。广告，广而告之，就算你的货是好吃，是新鲜，是便宜，也要别人知道才能光顾你。
摆法要顺眼，你卖的不是垃圾。几十个品种，其中三个最常见，最好卖，大家都会知道价格的品种要平卖，长期低价，先吸引人气，人流量多了，做啥都有信心。赚的是不常有，销量少的，进口的水果。你要明白的是，别人凭什么要去你档口消费？你比别人靓？
水果涉及铺租，水电，税收，损耗，人工。做得好的一年能有四十万以上赚，做得不好的比不上入厂打工
到此，以上就是小编对于新零售下生鲜电商物流的问题就介绍到这了，希望介绍关于新零售下生鲜电商物流的4点解答对大家有用。
